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黑芝麻红薯饼,简单美味,老少皆宜!

  1.红薯去皮 切宽片 上蒸笼 蒸至熟烂(我用的高压锅 很省时间 )

  

黑芝麻红薯饼

 

  (当然 你可以煮熟 烤熟都可以 蒸的和烤的味道相对要好一些 营养和糖分不流失)

  2.红薯蒸至熟透(其实这样就很好吃了 我能吃两碗信不?)

  

黑芝麻红薯饼

 

  3.将蒸好的红薯用勺子压成泥

  根据口味加入适量白糖(喜欢奶香味儿可以加奶粉进去)

  拌匀

  

黑芝麻红薯饼

 

  4.再加入和红薯同等体积的面粉 和匀

  (不要加太多面粉 免得口感不好 和面粘手可以在手上沾少许油)

  (喜欢吃糯米的 也可以加入糯米粉 )

  

黑芝麻红薯饼

 

  5.和好后 团成半个鸡蛋大小的圆形 在粘上芝麻 压成圆饼状(厚度为0.7厘米左右)

  

黑芝麻红薯饼

 

  6.电饭锅擦干水 加一大勺油 抹匀

  按下煮饭键 待锅热跳闸 有煮饭变成保温

  预热成功

  

黑芝麻红薯饼

 

  7.将粘上芝麻的红薯饼 放进预热好的电饭锅

  盖上盖子 按下煮饭键

  

黑芝麻红薯饼

 

  8.当电饭锅跳闸后 等待1分钟

  揭开盖子 将红薯饼翻个面

  (此时 第一面已经变得焦黄诱人 散发着阵阵香味)

  

黑芝麻红薯饼

 

  9.翻面后 再次按下煮饭键

  等锅再次跳闸 依旧焖一分钟

  揭开盖子 美味可口的红薯饼就完成了

  起锅 装盘 趁热吃哈

  

黑芝麻红薯饼

 

  有木有很诱惑?

  黑芝麻红薯饼

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